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Jamón Serrano

Jamón Serrano

24,50 CHF≈ 26,53 €

Restaurant Wolfbach · Zurigo

Prosciutto Serrano spagnolo.

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 50 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un prosciutto stagionato della Spagna, tipicamente stagionato con sale. Viene affettato molto sottilmente e servito come antipasto freddo.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • coscia di maiale
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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