Lahmacun
Specialità turca sottile con carne e verdure.
17 CHF≈ 18,35 €
Piratino Pizzeria Take Away · Zurigo
Lahmacun servito con insalata.
Valori nutrizionali
- Proteine17%
- Grassi34%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una focaccia sottile e croccante guarnita con carne macinata ed erbe, tipicamente servita con insalata fresca.
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- focaccia
- carne macinata
- pomodoro
- cipolla
- prezzemolo
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Leggi di più
Il Lahmacun (in turco Lahmacun - pronuncia Lamagiun , armeno: Լահմաջո, dal termine in arabo لحم عجين?) è una ricetta della tradizione medio orientale. Chiamata anche pizza turca è uno spuntino di pane sottile con carne, di solito ovino o di bovino, verdure finemente tritate e spezie.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Lahmacun» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Lahmacun: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Piratino Pizzeria Take Away