Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ34%
- Karbonhidrat49%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri kıyma ve otlarla kaplı, genellikle taze salata ile servis edilen ince, çıtır bir lavaş.
- Mutfak
- Türk
Tipik malzemeler
- lavaş
- kıyma
- domates
- soğan
- maydanoz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Devamını oku
Lahmacun, açılmış hamurun üzerine kıyma, maydanoz, soğan, sarımsak, karabiber ve isot (kırmızı biber) gibi baharatlarla hazırlanan malzeme sürüldükten sonra taş fırında pişirilmesiyle yapılan Orta Doğu mutfağında bir çeşit hamur işidir.
Vikipedi'deki “Lahmacun” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Lahmacun: başka nerede yenir Piratino Pizzeria Take Away menüsüne dön