Costoletta di vitello con burro e salvia
62 CHF≈ 67,14 €
L'Altro · Zurigo
Costoletta di vitello al burro e salvia.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tenera cotoletta di vitello cotta in una fragrante salsa di burro fuso e foglie di salvia fresca.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- cotoletta di vitello
- burro
- salvia fresca
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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