Cordon bleu di vitello con brie al tartufo, prosciutto affumicato, spinaci e patatine fritte
Kalbs-Cordon bleu | Trüffelbrie | Landrauchschinken Spinat | Pommes frites
57 CHF≈ 61,73 €
Heugümper · Zurigo
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi54%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di vitello impanato ripieno di brie al tartufo e prosciutto, servito con spinaci e patatine fritte.
Ingredienti tipici
- vitello
- brie al tartufo
- prosciutto
- spinaci
- patatine fritte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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