Kalbs-Cordon bleu | Trüffelbrie | Landrauchschinken Spinat | Pommes frites
57 CHF≈ 61,73 €
Heugümper · Zürich
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß19%
- Fett54%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte Kalbsfilet gefüllt mit Trüffel-Brie und Schinken, serviert mit Spinat und Pommes frites.
Typische Zutaten
- kalbfleisch
- trüffel-brie
- schinken
- spinat
- pommes frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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