Tastavo Menu dei ristoranti nella tua lingua Accedi
Italiano

Porri alla vinaigrette e uovo mimosa

Poireau vinaigrette et oeuf mimosa

19 CHF≈ 20,51 €

Brasserie Lipp · Zurigo

Porri tiepidi con uovo mimosa.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un antipasto composto da porri tiepidi conditi con vinaigrette e guarniti con uova sode grattugiate finemente.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • porri
  • uovo
  • senape
  • aceto
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Torna al menu di Brasserie Lipp