Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35%
- Grassi43%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di cervo preparata in una salsa con ciliegie aspre o ciliegie dolci.
- Cucina
- Centroeuropea
Ingredienti tipici
- cervo
- ciliegie
- vino rosso
- zucchero
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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