Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35%
- Grassi55%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di cervo saltata o stufata con una varietà di funghi di bosco.
- Cucina
- Centroeuropea
Ingredienti tipici
- cervo
- funghi
- panna
- cipolle
- timo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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