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Pašticada dalmata con gnocchi

Pašticada dalmata con gnocchi

Dalmatinska pašticada s njokima

17 €

Restoran Zlatna Školjka · Zagabria

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato di manzo tradizionale dalmata marinato in aceto e spezie, servito con gnocchi di patate.

Cucina
Croata (Dalmata)
Origine
Dalmazia, Croazia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • cipolle
  • vino rosso
  • spezie
  • patate
  • farina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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