Dalmatinische Pašticada mit Gnocchi
Dalmatinska pašticada s njokima
17 €
Restoran Zlatna Školjka · Zagreb
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett43%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller dalmatinischer Rindereintopf, mariniert in Essig und Gewürzen, serviert mit Kartoffel-Gnocchi.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatiner)
- Herkunft
- Dalmatien, Kroatien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Zwiebeln
- Rotwein
- Gewürze
- Kartoffeln
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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