Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine72%
- Grassi24%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce fresco preparato facendolo sobbollire in acqua o in un brodo leggermente condito. Questo metodo preserva il delicato sapore naturale del pesce.
- Cucina
- Croata
- Origine
- Regione mediterranea
Ingredienti tipici
- pesce
- acqua
- sale
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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