Tartare di tonno con cracker di granchio
Tartar od tune s hrskavcima od rakova / Tuna tartare with crispy crab crackers
13 €
Restoran Matrix · Zagabria
Tartare di tonno servita con toast e cracker di granchio.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine39%
- Grassi44%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno crudo tagliato finemente a cubetti e condito con aromi, servito con cracker di mare croccanti.
Ingredienti tipici
- tonno
- salsa di soia
- olio di sesamo
- cracker di granchio
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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