Thunfisch-Tartar mit knusprigen Krabben-Crackern
Tartar od tune s hrskavcima od rakova / Tuna tartare with crispy crab crackers
13 €
Restoran Matrix · Zagreb
Thunfisch-Tartar serviert mit Toast und Krabben-Cracker.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß39%
- Fett44%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roher, fein gewürfelter Thunfisch, gewürzt mit Aromaten, serviert mit knusprigen Meeresfrüchte-Crackern.
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Sojasauce
- Sesamöl
- Krabbencracker
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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