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Anatra e mlinci

Anatra e mlinci

Patka i mlinci

31 €

Dubravkin put · Zagabria

Anatra servita con mlinci.

  • Uova
  • Soia
  • Latte
  • Sedano
  • Senape
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Anatra arrosto servita insieme ai mlinci, che sono sottili pezzi di pane piatto non lievitato essiccato che vengono tipicamente reidratati in brodo o grasso.

Cucina
Croata
Origine
Croazia

Ingredienti tipici

  • anatra
  • mlinci
  • grasso
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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