
Rață și mlinci
Patka i mlinci
31 EUR
Dubravkin put · Zagreb
Rață servită cu mlinci.
- Ouă
- Soia
- Lapte
- Țelină
- Muștar
- Semințe de susan
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine23%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rață la cuptor servită alături de mlinci, care sunt bucăți subțiri de pâine nedorită, uscată, care sunt de obicei rehidratate în supă sau grăsime.
- Bucătărie
- Croatică
- Origine
- Croația
Ingrediente tipice
- rață
- mlinci
- grăsime
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?