
New York Striploin Dry Aged Creekstone Black Angus
49,90 €
Capuciner Grill & Steak · Zagabria
400 g di new york striploin steak.
Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine38%
- Grassi62%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio pregiato di manzo dal controfiletto, stagionato per esaltarne il sapore e la tenerezza. Viene tipicamente grigliata o scottata in padella al livello di cottura desiderato.
- Cucina
- Americana
- Origine
- USA
Ingredienti tipici
- manzo black angus
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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