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New York Striploin Dry Aged Creekstone Black Angus

New York Striploin Dry Aged Creekstone Black Angus

49,90 €

Capuciner Grill & Steak · Zagabria

400 g di new york striploin steak.

Valori nutrizionali

≈ 900 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine38%
    38%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio pregiato di manzo dal controfiletto, stagionato per esaltarne il sapore e la tenerezza. Viene tipicamente grigliata o scottata in padella al livello di cottura desiderato.

Cucina
Americana
Origine
USA

Ingredienti tipici

  • manzo black angus
  • sale
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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