Creekstone Black Angus 干式熟成纽约西冷
New York Striploin Dry Aged Creekstone Black Angus
€49.90
Capuciner Grill & Steak · 萨格勒布
400克纽约西冷牛排。
营养成分
≈ 900 千卡每份约 400 克
- 蛋白质38%
- 脂肪62%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自西冷部位的高级牛肉切块，经过熟成以增强风味和嫩度。通常根据所需的熟度进行烧烤或煎制。
- 菜系
- 美式料理
- 起源
- 美国
常见食材
- 黑安格斯牛肉
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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