Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi26%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piatto di riso cremoso colorato di nero dall'aggiunta di inchiostro di seppia.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- riso
- seppia
- inchiostro di seppia
- calamaro
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Risotto nero di seppia: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Capuciner Grill & Steak