Carpaccio di barbabietola
Carpaccio od cikle (kozji sir, rikola, šipak, orasi, dressing od naranče)
9,50 €
Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar · Zara
Carpaccio di barbabietola con formaggio di capra, rucola, rosa canina, noci e dressing all'arancia.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine10%
- Grassi64%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Barbabietola arrostita o bollita tagliata finemente, servita con formaggio, noci e un condimento agli agrumi.
Ingredienti tipici
- barbabietola
- formaggio di capra
- rucola
- melograno
- noci
- arancia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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