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MATJAS / bruschetta di segale / quark affumicato / zucca / barbabietola / cipolla rossa / olio all'aneto

MATJAS / bruschetta di segale / quark affumicato / zucca / barbabietola / cipolla rossa / olio all'aneto

MATJAS / grzanka żytnia / twaróg wędzony dynia / burak / cebula czerwona / oliwa koperkowa

64 PLN≈ 14,59 €

The Cork · Breslavia · 280 g

Aringa servita con bruschetta di segale, quark affumicato, zucca, barbabietola, cipolla rossa e olio all'aneto.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di aringhe sott'aceto servite con toast di segale e vari accompagnamenti.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • aringa
  • pane di segale
  • quark affumicato
  • zucca
  • barbabietola
  • cipolla rossa
  • olio all'aneto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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