
Rumsztyk di cervo e maiale
VENISON (DEER) AND PORK RUMSZTYK
70 PLN≈ 15,87 €
Targowa Craft Beer and Food · Breslavia
Cervo e maiale serviti con funghi, verdure a foglia verde e vinaigrette ai frutti di bosco.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi59%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne mista con cervo e lonza di maiale, tipicamente servito con funghi di bosco e una vinaigrette a base di bacche.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- cervo
- maiale
- funghi
- verdure a foglia
- bacche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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