Petto d'anatra
Pierś z kaczki
60 PLN≈ 13,62 €
Restauracja Galicja · Breslavia
Petto d'anatra all'arancia con gnocchi di patate, cavolo rosso, mirtilli rossi e burro.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi53%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pan-seared or roasted duck breast served with a citrus-based sauce and traditional accompaniments.
- Cucina
- Polish
- Origine
- Poland
Ingredienti tipici
- duck breast
- oranges
- potatoes
- red cabbage
- cranberries
- butter
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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