Kopytka con salsa ai funghi e tartufo
Kopytka w sosie grzybowym z truflami
56 PLN≈ 12,69 €
Pijalni wino&bistro · Breslavia · Duże
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine9%
- Grassi49%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli e morbidi gnocchi di patate serviti in una cremosa salsa ai funghi arricchita con olio o scaglie di tartufo.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- patate
- farina
- uova
- funghi
- panna
- tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Polonia
Sul classico Kopytka. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Polonia
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I kopytka sono gnocchi tipici della Polonia. Il loro nome (lett.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Kopytka» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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