Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi60%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di parte inferiore della gamba di un agnello, tipicamente arrostita o brasata fino a diventare tenera.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- stinco d'agnello
- erbe
- aglio
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?