Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini33%
- Masti60%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo sa donjim dijelom noge jagnjeta, obično pečeno ili dinstano dok ne postane mekano.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- jagnjeći šuplji (shank)
- začinsko bilje
- bijeli luk
- temelj
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?