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coscia di pollo in padella

coscia di pollo in padella

udo kurczaka trybowane z patelni

85 PLN≈ 19,35 €

Craft · Breslavia

Coscia di pollo saltata con funghi portobello e salsa chasseur.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Coscia di pollo cotta in padella fino a quando la pelle non diventa croccante, servita con funghi e una classica salsa alla cacciatora.

Cucina
Francese (influenzata)

Ingredienti tipici

  • coscia di pollo
  • funghi portobello
  • funghi
  • scalogno
  • vino
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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