Gröstl di salsiccia di sangue Mangalitza fatta in casa
Gröstl von der hausgemachten Mangalitza-Blutwurst
22,90 €
Zum Lercherl von Hernals · Vienna
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi62%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale saltato in padella a base di patate a cubetti e fette di salsiccia di sangue.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- salsiccia di sangue
- patate
- cipolle
- strutto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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