Parfait alla vaniglia e semi di zucca
Kürbiskern-Vanille-Parfait
13,50 €
Zu ebener Erde und erster Stock · Vienna
Parfait alla vaniglia e semi di zucca con ragout di frutti di bosco e panna montata.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6%
- Grassi65%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert freddo e cremoso fatto con crema pasticcera alla vaniglia e semi di zucca, guarnito con un ragù di frutti di bosco e panna montata.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- vaniglia
- semi di zucca
- panna
- frutti di bosco
- zucchero
- uova
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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