Kürbiskern-Vanille-Parfait

13,50 €

Zu ebener Erde und erster Stock · Wien

Kürbiskern-Vanille-Parfait mit Beerenragout und Schlagobers.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß6%
6%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate29%
29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gekühltes, cremiges Dessert aus Vanillepudding und Kürbiskernen, garniert mit einem Beerenragout und Schlagsahne.

Küche: Österreichisch
Herkunft: null

Typische Zutaten

Vanille
Kürbiskerne
Sahne
Beeren
Zucker
Eier

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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