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Zuppa di manzo corposa con canederlo di fegato fatto in casa

Zuppa di manzo corposa con canederlo di fegato fatto in casa

Kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel

5,90 €

Wiener Wiazhaus · Vienna

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo di manzo limpido servito con uno spätzle tradizionale fatto con fegato e pane.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • brodo di manzo
  • fegato
  • pane
  • cipolle
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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