Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine34%
- Grassi59%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale di manzo bollito, spesso servito con vari accompagnamenti classici come rafano alle mele o salsa agli erba cipollina.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- manzo
- verdure a radice
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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