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Gulasch BIO tipo Fiaker

Gulasch BIO tipo Fiaker

BIO-Fiakergulasch vom BIO-Alpenrind aus Salzburg

23,90 €

The Highlander · Vienna

Gulasch tipo Fiaker con uovo al tegamino, salsiccia alla griglia, cetriolini e patate saltate.

  • Uova
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 550 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un ricco gulasch di manzo servito con guarnizioni aggiuntive come un uovo fritto e salsiccia, spesso chiamato 'gulasch del ferroviere'.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • manzo
  • salsiccia
  • uovo
  • patate
  • cetriolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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