
Gulasch di vitello biologico con gnocchetti
Bio Kalbsgulasch mit Nockerl
22,50 €
Schöne Perle · Vienna
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine29%
- Grassi43%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso fatto di vitello sobbollito in una ricca salsa di cipolle e spezie, tipicamente servito con piccoli canederli irregolari.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Ungheria
Ingredienti tipici
- vitello
- cipolle
- paprika
- canederli
- brodo di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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