Original Wiener Schnitzel di vitello
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
26,90 €
Schesch Besch · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi51%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale cotoletta di vitello sottile, impanata e fritta in burro chiarificato.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- farina
- uovo
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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