Tris di mare al vino bianco
27 €
Ristorante La Tavolozza · Vienna
Sogliola nera al vino bianco e panna, scampi e capesante con insalata mista.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi60%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di frutti di mare con pesce e crostacei cucinati in una riduzione cremosa al vino bianco.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- turbot
- scampi
- capesante
- vino bianco
- panna
- insalata mista
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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