Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi57%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato saporito a base di melanzane e carne, spesso aromatizzato con pomodoro e spezie.
- Cucina
- Persiana
- Origine
- Iran
Ingredienti tipici
- melanzane
- carne
- salsa di pomodoro
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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