Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine14%
- Grassi57%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto ispirato alla regione della Valtellina, spesso con formaggi locali o grano saraceno.
- Cucina
- Italiana (Lombardia)
- Origine
- Valtellina, Italia
Ingredienti tipici
- formaggio
- grano saraceno
- burro
- salvia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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