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Wiener Fiakergulasch con uovo al tegamino, salsiccia, cetriolini e patate

Wiener Fiakergulasch con uovo al tegamino, salsiccia, cetriolini e patate

Wiener Fiakergulasch (mit Spiegelei, Würstel, Gurkerl und Erdäpfeln)

21,90 €

Müller Baisl · Vienna

Gulasch con uovo al tegamino, salsiccia, cetriolini e patate.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 550 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un ricco goulash di manzo servito nello stile tradizionale 'Fiaker', guarnito con un uovo fritto e accompagnato da salsiccia, sottaceti e patate.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • manzo
  • salsiccia
  • uovo
  • sottaceti
  • patate
  • cipolle
  • paprika

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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