Secreto Ibérico
28,90 €
Motto am Fluss · Vienna
Secreto Ibérico con zucca muscata e gremolata.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi64%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di maiale iberico altamente marezzato servito con zucca e un condimento alle erbe.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- secreto ibérico pork
- zucca butternut
- prezzemolo
- limone
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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