Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine32%
- Grassi66%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di salmone cotto con la pelle croccante, spesso scottato in padella per ottenere un interno tenero.
Ingredienti tipici
- salmone
- olio d'oliva
- limone
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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