Coscia d'anatra con canederlo di patate e cavolo rosso
Entenkeule mit Kartoffelknödel und Rotkraut
24,50 €
Gasthaus Nestroy · Vienna
Coscia d'anatra con canederlo di patate e cavolo rosso.
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi48%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coscia d'anatra arrosto servita con un tradizionale canederlo di patate e cavolo rosso brasato.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- anatra
- patata
- cavolo rosso
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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