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Cordon Bleu di patate

Cordon Bleu di patate

Erdäpfel-Cordon Bleu

14,90 €

Gasthaus am Spittelberg · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante vegetariana del classico cordon bleu, con un ripieno a base di patate tipicamente farcito con formaggio. Il piatto è impanato e fritto fino a doratura.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • patata
  • formaggio
  • pangrattato
  • uovo
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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