Gnocchetti di uova fatti in casa
Hausgemachte Eiernockerl
12,80 €
Fromme Helene · Vienna
Gnocchetti di uova con insalata mista.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine14%
- Grassi39%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli e saporiti dumpling a base di uova, tipicamente saltati in padella.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- uova
- farina
- latte
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Austria
- Origine
- Austria
Leggi di più
Eiernockerl (letteralmente in italiano "gnocchi di uova") è un piatto austriaco semplice e popolare della cucina viennese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Eiernockerl» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?