
Cotoletta di vitello fatta in casa
Hausgemachtes Kalbsbutterschnitzel
18,80 €
Fromme Helene · Vienna
Cotoletta di vitello con purè di patate e cipolle croccanti.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine17%
- Grassi49%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tenera cotoletta di vitello impanata e scottata in padella con burro. Viene tipicamente servita con purè di patate e cipolle arrostite.
- Cucina
- Austrian
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- vitello
- burro
- patate
- cipolle
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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