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Cotoletta di vitello fatta in casa

Cotoletta di vitello fatta in casa

Hausgemachtes Kalbsbutterschnitzel

18,80 €

Fromme Helene · Vienna

Cotoletta di vitello con purè di patate e cipolle croccanti.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tenera cotoletta di vitello impanata e scottata in padella con burro. Viene tipicamente servita con purè di patate e cipolle arrostite.

Cucina
Austrian
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • vitello
  • burro
  • patate
  • cipolle
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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