Carne fritta in stile viennese
Altwiener Backfleisch
26,80 €
Fromme Helene · Vienna
Carne marinata al filetto con insalata di patate e anelli di cipolla rossa.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi53%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di filetto di manzo marinati e fritti serviti con un contorno di insalata di patate e cipolle rosse.
- Cucina
- Austrian (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- aceto
- olio
- patate
- cipolla rossa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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