Ragù di agnello alla Barkuk
Lammragout à la Barkuk
19,90 €
Cafe Francais · Vienna
Ragù di agnello con prugne secche, sesamo e riso alle mandorle.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi42%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di agnello cotto lentamente aromatizzato con prugne e servito insieme a riso mescolato con sesamo e mandorle.
- Cucina
- Medioorientale/Nordafricana
Ingredienti tipici
- agnello
- prugne
- sesamo
- mandorle
- riso
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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