Eiernockerl fatti in casa
Hausgemachte Eiernockerl
15,80 €
Café Diglas im Schottenstift · Vienna
Nockerl di uova serviti con insalata mista.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi24%
- Carboidrati63%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta fatta a mano a base di uova servita con un'insalata fresca di contorno.
- Cucina
- Austrian
Ingredienti tipici
- farina
- uova
- insalata mista
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Austria
- Origine
- Austria
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Eiernockerl (letteralmente in italiano "gnocchi di uova") è un piatto austriaco semplice e popolare della cucina viennese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Eiernockerl» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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