Chèvre chaud | Insalata mista | Caprino tiepido | Noci e verjus
Chèvre chaud | bunte Blattsalate | lauwarmer Ziegenkäse | Walnuss-Verjus
16,50 €
Café Aumann · Vienna
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi74%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata calda composta da formaggio di capra fuso servito su verdure miste con noci e condimento al verjus.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- insalata mista
- noci
- verjus
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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