Capesante scottate in padella
Pan-seared scallops
19,90 €
Atlantisfisch Restaurant am Kutschkermarkt · Vienna
Capesante scottate in padella con salsa pecorino-parmigiano e pistacchi tostati.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine26%
- Grassi64%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante fresche cotte rapidamente in una padella calda per creare una crosticina dorata pur rimanendo tenere all'interno.
Ingredienti tipici
- capesante
- formaggio pecorino
- parmigiano
- pistacchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Capesante scottate in padella: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Atlantisfisch Restaurant am Kutschkermarkt